【発送までに数日要する可能性がございます。あらかじめご了承くださいませ】 このビールは、テレビ神奈川の情報番組「猫のひたいほどワイド」(略称: 猫ひた) 10周年を記念した取り組みから生まれました。 2025年、神奈川県・大磯町の田んぼ「猫ひ田」でのお米づくり。田植えから稲刈りまで、代表のヒロキが猫ひたチームの一員として取り組んできました。そして、そうして生まれたお米「ネコヒカリ」を36kg使用して仕込まれたのが、この「猫ひた Ale」です。 缶ビールのラベルデザインは、猫ひた水曜MC・山本匠馬さんによる特別描き下ろし。この企画のために生まれた、世界に一つのアートです。 お米づくりに関わった人。番組を支えるスタッフ。ラベルを描いた山本さん。ビールを仕込んだYMB。そして、猫ひたを10年応援してきてくれた皆さま。 関わってきた人たちの時間や想いまで込めて完成させた一本です。 ■ ヘッドブルワーによる商品解説 Style: Sake Yeast Rice Ale Alc: 4.0% IBU: 23.4 大磯産の米 36kgを使用し、清酒酵母のみで発酵・熟成させました。シンプルでありながら、日本らしさを感じられる、軽やかな味わいに仕上げています。 清酒酵母特有の吟醸香はあえて控えめに。その代わりに、ほのかに広がるフルーツのニュアンスと、口に残るやわらかな米のふくよかさを大切にしました。